RESULTADOS DE LA ENCUESTA ELABORADA POR UCARAGÓN SOBRE HÁBITOS DE CONSUMO EN ARAGÓN DURANTE EL ESTADO DE ALARMA.
Ante las limitaciones que existen tras la declaración del estado de alarma, en UCARAGÓN nos planteamos la elaboración de una encuesta que nos permitiese conocer cómo esta situación ha afectado a los hábitos de consumo de los aragoneses.
La muestra está formada por 700 personas, de las que:
El 43 % tienen edades comprendidas entre 46 y 60 años.
El 27,4 % son mayores de 60 años.
El 26 % tienen edades entre 30 y 45 años.
El 3,6 % son personas con edades entre 18 y 29 años.
El número de personas que conviven en el domicilio ha resultado ser de:
3 o más en el 52,4 % de los encuestados.
2 personas en el 36,9 %.
1 persona el 10,7 %.
Respecto a la convivencia con niños o mayores.
En el 55,9 % no hay en la familia ninguno de los dos.
En un 30,7 % hay niños.
En un 11 % hay mayores.
En un 2,4 % conviven ambos.
El 79,8 % de los encuestados reconoce que la situación que estamos viviendo ha cambiado sus hábitos a la hora de hacer la compra.
El primer cambio destacable que constatamos es que el 86,6 % ha cambiado la frecuencia con la que hace la compra, predominando la compra una vez a la semana en el 70,5 % de las personas encuestadas, seguidas por quienes la hacen cada dos días (14,1 %) y las que la realizan cada dos o tres semanas (12,4 %). Minoritariamente estarían las personas que van a la compra todos los días (1,1 %) y las que van una vez al mes (1,9 %).
Respecto al medio de transporte utilizado para realizar la compra, el 21,4 % manifiesta que lo ha cambiado, predominando con un 68 % el ir andando a los establecimientos, seguido de un 31,6 % que se desplaza en coche o moto y por último un 0.4 % hace uso de transporte público.
El 24,3 % de las personas encuestadas afirma que ha cambiado el tipo de establecimiento en el que compran. Solamente el 8,4 % acuden al centro comercial y gran superficie. Un 40 % realiza la compra exclusivamente en supermercados, un 24,7 % acuden a supermercados y pequeño comercio, compran solamente en pequeño comercio un 20,5 % y sólo un 2,7 % siguen comprando en todo tipo de establecimientos.
De los resultados de estas tres preguntas se desprende la gran responsabilidad demostrada por la mayoría de los encuestados ya que son conscientes de la necesidad de concentrar la compra en el menor número de días posible, y hacerlo en los comercios próximos al domicilio.
El 27,6 % de las personas encuestadas manifiesta que ha cambiado el contenido de la cesta de la compra. Como alimentos más comprados, predominan los no perecederos, seguidos de fruta y verdura, productos de limpieza (para la desinfección de superficies) y productos congelados (incluso se ha incrementado enormemente la compra de congeladores). Estos grupos de alimentos, junto con los productos de limpieza, representan el 70 % del total de la compra en estos días de estado de alarma.
Como productos en los que se ha reducido la compra tendríamos, en primer lugar, la comida precocinada seguida del pescado fresco y el pan.
En este apartado podríamos interpretar que, al tener que estar recluidos en casa, se aprovecha para cocinar más (de ahí el descenso de la comida precocinada y el aumento del consumo de verdura) y ante una eventual situación de desabastecimiento se ha incrementado la compra de producto no perecedero para llenar las despensas.
Respecto al pescado ha habido un fuerte descenso en la demanda que puede estar justificado por dos circunstancias. Por un lado, el cierre de los restaurantes y establecimientos hoteleros que ha ocasionado una considerable bajada de los precios y, por otro, la escasa oferta de pescado como consecuencia de la inactividad de la flota pesquera al no poder cumplir los mínimos requisitos de seguridad entre los tripulantes. Ambos factores hacen inviable la salida de los barcos a faenar.
En cuanto a la compra online, los resultados obtenidos con la encuesta no revelan un cambio en las costumbres, manteniéndose muy estable el porcentaje de personas que realizaban compra online previamente y las que siguen haciéndolo durante el estado de alarma (11,3 % -11,7 %).
Lo que sí es relevante en este apartado es que más de la mitad de las personas encuestadas que realizan su compra online, manifiestan que han tenido problemas a la hora de realizar dicha compra. El principal motivo de queja es que no encuentran fecha libre de reparto o el plazo para realizar la entrega es excesivo (más de 10-15 días).
Preguntamos también a los participantes en la encuesta si habían detectado falta de productos o desabastecimiento.
El 92,8 % indicó que lo había detectado (un 33,3 % sólo los primeros días, un 46,2 % sólo en productos concretos y un 13,3 % siempre que ha ido a comprar).
También les preguntamos sobre si había aumentado el gasto en la compra.
El 41,2 % ha manifestado que así ha sido. Las personas que están gastando más en su cesta de la compra nos indicaron los motivos principales de dicho incremento de gasto. Los principales son: la compra de un mayor número de productos, realizar la comida/cena en el domicilio, no comparar precios en distintos establecimientos, no encontrar el producto que adquiría antes y comprar otro de mayor precio y, finalmente, el incremento de los precios. Un hecho importante indicado por los encuestados es la ausencia de ofertas en este momento que estamos viviendo.
Respecto a la subida de precios.
Un 30,6 % del total de los encuestados manifiesta que lo ha comprobado, sobre todo en productos frescos como la fruta y la verdura.
Aprovechando la encuesta también preguntamos a los participantes si están teniendo algún otro problema de consumo en general.
El 63,5 % nos ha manifestado que así ha sido. Los problemas son de muy diversa tipología pero los más repetidos han sido los relacionados con la cancelación de vuelos y vacaciones, los relacionados con las telecomunicaciones y las anulaciones de servicios contratados, actividades extraescolares, academias, gimnasios…
Nunca antes nos habíamos enfrentado a una situación como ésta. El covid-19 nos ha obligado a iniciar un viaje por un terreno nuevo y desconocido. A pesar de los ejemplos de solidaridad que estamos viendo y que nos hacen sentirnos orgullosos de nuestros congéneres, no faltarán quienes intenten aprovechar estas circunstancias en su propio beneficio, incluso sobrepasando los límites de la legalidad.
Hemos de estar alerta y vigilar más que nunca las posibles vulneraciones de nuestros derechos como consumidores (cancelaciones de viajes, hoteles, entradas a espectáculos y eventos deportivos, devoluciones de productos, garantías, incrementos de precios…) e incluso los delitos y estafas que se puedan producir (falsos médicos y personal sanitario que visita los domicilios, personas que pretenden colarse en casas para hacer una desinfección, solicitud de donativos…).
Os recordamos que UCARAGÓN está a vuestra disposición durante el estado de alerta en el correo electrónico info@ucaragon.com para resolver vuestras dudas e intermediar en vuestras reclamaciones.
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